Zoek een bloemist
Vind jouw lokale bloemist
Bijzonder, nog bijzonderder, tot zeer bijzonder!
Bijzonder. Dat is wat ik ervan vind eigenlijk. Toen ik inmiddels ruim 20 jaar geleden zelf begon na te denken als bloemist, over hoe ik bestellingen efficiënter kon verwerken, was dat best wel uniek. Zeker voor die tijd. Als bloemist wilde ik de zakelijke klant graag goed bedienen. Dat betekent dus ook zorgen voor een goede factuur.
Bestellingen kwamen vooral nog binnen via de telefoon, fax en steeds meer via de e-mail. Dat betekende voor mij als bloemist, controleren of een bestelling compleet was (vaak niet), besteller beantwoorden of om meer informatie vragen. Vervolgens een kaartje schrijven, bezorgadres aan het boeket doen, bezorglijst maken en dan ging de bestelling in een bakje om aan het einde van de maand nog een factuur te maken.
Kortom alles bij elkaar was ik meer tijd kwijt aan het verwerken van de bestelling dan het maken van het boeket. Hmmm… is dat wel slim, dacht ik. En zo ontstond het idee voor een orderfacturatieprogramma.
Laatst was ik bij een presentatie van de accountant voor de bloemistenbranche. Hij wist ons te vertellen dat een gemiddeld uurloon bij de bloemist nu tegenwoordig €22,00 bruto is (nog relatief laag in vergelijking met andere vakken). Als je ervan uitgaat dat een gemiddelde bestelling (per mail) zeker 10 minuten in beslag neemt om administratief te verwerken. Dat is dan €3,67 aan arbeidskosten.
Een telefonische bestelling red je meestal niet in 10 minuten: aannemen bestelling en administratief verwerken, kaartje schrijven enzovoort). Wie betaalt dat eigenlijk! En, is de klant bereid dat extra te betalen bovenop een boeketprijs wanneer diegene per mail bestelt of telefoon? Jij en ik weten allebei het antwoord.
En wat vind ik dan zo bijzonder?
Nou, dat inmiddels 20 jaar verder nog steeds heel veel bestellingen zo worden geplaatst bij de bloemist.
Nog bijzonderder?
Dat klanten het volstrekt normaal vinden en vaak eisen van hun bloemist dat ze op die manier hun bestelling moeten aannemen (maar andersom wel verwachten dat bloemist zijn factuur digitaal aanlevert liefst in XML).
Zeer bijzonder
En dat de bloemist dit allemaal nog accepteert ook, en indirect ermee instemt dat de eigen marge (of kostbare vrije tijd) wordt ingeleverd.
Maar laten we eerlijk wezen. Misschien wordt het tijd dat gemak ook wat oplevert? Want een goede bloemist verdient niet alleen waardering voor het boeket, maar ook waardering voor alles eromheen.
Dure bloemen tip
Tjonge, wat wordt er veel geklaagd in Nederland. Boodschappen zijn te duur, energiekosten stijgen weer en ja… ook bloemen kosten tegenwoordig meer.
Maar wat is eigenlijk ‘duur’? Gaat het alleen om geld, of om waarde? Bloemen zijn bijna altijd verbonden met emotie. Ze brengen vreugde, bieden troost en laten zien dat je om iemand geeft. En dat is onbetaalbaar.
De realiteit is ook dat zelfs het aantal kwekers in Nederland afneemt. Personeelskosten, energielasten en een berg aan regelgeving maken het steeds moeilijker. Minder aanbod en een blijvende vraag? Dan stijgen de prijzen – heel logisch, maar niet leuk als je portemonnee dat niet toelaat.
Bloemisten krijgen ook vaak te horen: “Ja, maar het mag niet meer kosten!” Wat kan je dan doen? Je kunt de benzinepomphouder ook niet vertellen dat je maar €1,00 per liter wilt betalen. De markt bepaalt de prijs, en we moeten ermee omgaan.
Een tip: bestel rechtstreeks bij jouw lokale bloemist. Je krijgt vaak tot wel 30% meer bloemen voor dezelfde prijs!
Meten is weten
Januari 2025 is alweer voorbij en iedereen zit merkbaar weer volop in de werkmodus. Dat geldt ook voor mijzelf. De laatste actiepunten uit het oude jaar worden één voor één afgevinkt. Veel daarvan zijn afspraken die eind vorig jaar zijn doorgeschoven naar het nieuwe jaar.
Maar ook cijfermatig en administratief zijn er altijd de nodige zaken die geregeld moeten worden. Denk aan de btw-aangifte die op tijd afgerond moet worden en het in kaart brengen van de jaarcijfers. Die cijfers hebben invloed op je stemming en motiveren om concrete plannen te maken voor het nieuwe jaar, of deze nu mee- of tegenvallen.
Iedere ondernemer heeft ermee te maken, en zo ook onze bloemisten. Toch hoor ik nog vaak dat ondernemers pas laat in het jaar inzicht krijgen in hun cijfers. Veel bloemisten werken bijvoorbeeld met een boekhouder of accountant “om de hoek”. Dat hoeft geen probleem te zijn, maar het kan wel betekenen dat ze pas laat écht inzicht krijgen in hun financiële situatie.
Wij werken al jaren nauw samen met een accountant die de branche door en door kent. Hoe fijn is het om iemand naast je te hebben die precies weet wat er speelt en je helpt om tijdig bij te sturen?
Toch is 2025 voor veel bloemisten een jaar van de waarheid, omdat de branche onder druk staat. Een kloppend, professioneel en vooral tijdig inzicht in de cijfers is daarom van wezenlijk belang. Meten is immers weten.
Ruud Steur
Directeur en initiatiefnemer platform FloraNL
Een jaar vol uitdagingen
Zoals ieder jaar weet je nooit wat het nieuwe jaar gaat brengen. Wat gebeurt er in de wereld, in Nederland, in je onderneming, je familie of privéleven? Niemand die het weet—en misschien is dat maar goed ook.
Toch zit ieder jaar altijd weer vol uitdagingen. Tenminste, zo kijk ik ernaar. Nieuwe ideeën, plannen, omstandigheden, ontwikkelingen en problemen: uiteindelijk zijn het allemaal uitdagingen. Afgelopen jaar kende FloraNL er veel. Het onverwachte vertrek van mijn collega Walter van der Velde, met wie ik FloraNL oprichtte, de rebranding met onze nieuwe koers, en de veranderingen in de branche maakten 2024 tot een bijzonder uitdagend jaar.
Nu staat 2025 letterlijk voor de deur, en opnieuw wacht een grote uitdaging: de ingezette koers succesvol voortzetten. Met een fantastisch gemotiveerd team, een solide basis goede bloemisten, een nieuwe huisstijl en website, en samenwerkingen met onder meer de VBW (Koninklijke Vereniging Bloemist Winkeliers) en onze ICT-partner Innovine, hebben we veel om naar uit te kijken.
De Nederlandse bloemist staat zelf ook voor flinke uitdagingen in 2025. Toenemende kosten, personeelstekorten, schaarste in het bloemenaanbod en een gebrek aan opvolgers maken het voor veel ondernemers lastig. Het aantal bloemisten neemt hierdoor af. Voor FloraNL is het daarom een belangrijke taak om juist die bloemisten die vooruit willen en kunnen, optimaal te ondersteunen en klanten aan hen te verbinden.
Voor mij zijn het uitdagingen die aangepakt moeten worden, nieuwe inzichten en energie geven, en vaak tot onverwachte positieve resultaten leiden. Daarom wens ik iedereen voor 2025 een jaar vol positieve uitdagingen!
Ruud Steur
Directeur en initiatiefnemer platform FloraNL